產品介紹

泰國常用新鮮香辛料蔬菜系列

泰國香菜/刺芫荽/ mùi tàu/ผักชีฝรั่งไทย

泰國香菜ผักชีฝรั่งไทย (網室栽種供應中)

不同稱呼:鵝芥 、越南香菜刺芫荽 、刺歐芹 、鵝蒂 、鵝帝、越南香菜、美國香菜、日本香菜......超多種

食用部位主要是嫩莖葉,有特殊香味. 主要作調料,也可做菜食或煲湯、藥用全草,全年可采,鮮用或陰乾均可。

它的香氣來自內含芳香成分的脂肪醛, 全株散發強烈的芫荽氣味,

是很棒的香料植物喔!東南亞料理也常用它加在湯頭料理或沙拉春捲中。

網室種植定時水霧降溫.努力要突破種植技術讓香菜口感更鮮嫩 時價性,


有分網室內種植與露天種植兩種規格供應,長年供應


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