異國新鮮香辛料農場

越南鈴薯Củ lùn 產季中(一年一產)

2023-03-03

		
		越南鈴薯Củ lùn =台灣食用肖竹竽 (產季預購中)2月中下旬開始採收

		又稱越南土豆。

		一年一產想嘗鮮一下嗎？

		今年釋出微量給粉絲們嚐鮮，一箱3斤含黑貓宅配到府350元，因爲天寒延後採收期，2月中下旬陸續採收出貨，產季只有1.5個月、冷藏保鮮可一個月，熟凍可半年。

		如有多餘量釋出可先添候補

		有玉米的香甜，又像荸薺口感外型又像馬鈴薯，但皮非常非常的薄，在東南亞不僅是食材也是零食，富含澱粉及纖維所以會有飽足感。

		料理上也有非常多的運用：以下供您參考

		1、可以用電鍋+幾片香蘭葉下去蒸煮，熟透後手剥皮食用，你可以想像，聞到竽頭香，吃到玉米甜，咬到荸薺的口感

		2、水煮後去皮跟排骨一起煮湯，不去皮也可吃時牙齒咬吐皮，煮沸後添加微量香菜與香油，不輸台灣常料理的玉米排骨湯。

		3、蒸或煮熟後即可食用，搭配蒜蓉醬也很可口。電鍋（外鍋水最好一杯）

		4、蒸熟去皮可以跟絞肉一起，加以調味做異國風味肉丸或是漢堡肉，按壓自己需要的形狀後，凍存要吃就有。

		5、也能煮咖哩

		PS.

		+1.想自己種球根塊1球/50元，買10送2，種質地鬆軟隔年產量約在3-5台斤。郵寄運65元

		+2.不想自己種想直接購買回家與家人一起嘗鮮，留言+2並私訊詳細收件資料。出貨前都已高壓水柱清洗過讓您不用費時清洗鈴鐺土豆薯

		限量20箱，ㄧ箱黑貓含運350元，不能加購其他商品除了種子包，已滿材

		#異國新鮮香辛料農場

		#官網建構中 http://www.0938499111.com

		會陸續將10多年收集近東南亞7國的700種的野菜.香料.香草.慢慢分門別類上傳，讓愛好南洋美食及好奇版納飲食的您有更深入與專業的認識。

		#平日微小量購物。https://shopee.tw/aval3388

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